「杭州小籠湯包」這名字是不是覺得在哪有看過呀
沒錯!不久前食尚玩家有來採訪過
小J也是看到食尚玩家的介紹
就立馬騎車殺到這家店啦~~
如果沒有機車坐捷運也是很方便的唷
捷運坐到中正紀念堂站5號出口
然後往杭州南路的方向走約8~10分鐘就會抵達囉
雖然來的時候不是顛峰時段
但是人還是不少耶
店裡位置其實很多
滿寬敞的
這裡也有外帶區
今天點了小籠湯包和蟹黃蝦燒賣
這些都是店裡面的人氣必點唷
順帶一提
這裡的餐點都是現點現做
所以要有耐心燒等一會兒
不過為了美食 等多久都願意
在等待的同時
到處逛逛順便調醬汁
醬汁加薑絲會讓小籠包的味道更上一層唷
這裡也有供小菜和各式飲料
小菜一盤30元
看起來也都很可口
上菜啦~~~~~~
小籠湯包 NT$ 110
是不是感覺就很好吃呀
這裡告訴大家吃小籠包的小撇步
先在小籠包皮咬一個小洞然後將湯汁倒在湯匙裡面
你看看妳看看~~這小籠包是不是很Juice呀
然後就是小籠包、湯汁連同醬汁薑絲一同送到嘴裡啦
小籠包內餡肉搗的非常細緻
一點都不會輸給鼎X豐
好美味呀!
蟹黃蝦燒賣NT$ 90
燒賣雖然沒有像小籠包一樣會爆漿
但是內餡非常豐富
還可以吃到完整蝦子的口感
而蟹黃的鮮味讓整個燒賣的風味更加豐富了
也是好吃好吃
整體來說
雖然價位比較高一點
但是這美味真的是值得的呀
怪不得人一直都這麼多
杭州小籠湯包
地址:台北市杭州南路二段17號
電話:(02) 2393 - 5875 、 (02) 2393 - 1757
營業時間:
周日到周四 11:00AM ~ 22:00PM
周五、周六 11:00PM ~ 23:00PM